봄 제철 음식 추천, 입 맛과 건강에 좋은 봄 음식 5가지 효능 보관법 요리
봄 제철 음식 우리나라는 봄, 여름, 가을, 겨울이 뚜렷하여 계절에 따라 생산되는 채소, 과일, 생선 등의 음식이 다양하게 있습니다. 특히 제철에 나는 음식은 좋은 성분들이 다량 함유되어 있어 더욱 맛있고, 몸에 좋다고 알려져 있습니다. 봄에는 향긋한 봄 향기를 풍기는 음식들이 많아 봄이 다가왔음을 느낄 수 있는데, 봄에 나는 제철 음식에 대해 알아보고, 소개하도록 하겠습니다. 음식 리스트 TOP 5 1. 딸기 겨울에 꼭 찾아 먹었던 딸기가 봄 제철 과일이라는 것을 이번에 처음 알게 되었습니다. 딸기는 맛도 향도 달콤하고, 비타민C가 풍부하여 사랑받는 과일입니다. 그래서 딸기 케이크, 떡, 잼, 티라미수, 딸기 라떼, 스무디 등 딸기로 이용한 요리를 많이 볼 수 있습니다. 딸리는 1월에서 5월까지 제철이..
2023. 1. 28.
봄 제철음식 TOP5 (다른 건 몰라도 이건 꼭 챙겨 먹읍시다), 달래 냉이 우엉 꼬막 주꾸미
다른 건 안 먹어도 이건 꼭 챙겨 먹자! 계절에 알맞은 음식을 계절음식 또는 제철 음식이라고 합니다. 특히 우리나라의 가장 큰 특징인 사계절이 뚜렷하여 계절에 따라 나는 식재료가 다양하며, 맛도 좋고 건강에도 더 좋아 제철 음식을 찾는 사람도 많으며, 일부러 맛있는 계절음식을 먹으러 맛집을 찾아가기도 합니다. 봄은 3월에서 5월에 나는 음식으로 달래, 우엉, 냉이, 바지락, 주꾸미 등이 있으며, 여름에는 옥수수, 토마토, 전복, 감자 가을에는 굴, 사과, 게, 꽁치, 은행 등이 있으며, 겨울에는 딸기, 더덕, 배추, 무, 귤 등이 있습니다. 추운 겨울이 지나고 따뜻한 몸을 녹여줄 봄 제철 음식에 대해 알아보도록 하겠습니다. 봄 제철 음식 리스트 1. 달래 달래는 톡 쏘는 매운맛과 향이 있는 봄에 생각나는..
2023. 1. 26.
