여름의 대표 과일하면 떠오르는 것은 당연히 1등으로 수박을 생각할 수 있습니다. 온도가 높은 여름에 시원함과 단맛으로 더위를 식혀주는 과일로, 특히 계곡, 바닷가 등 휴양지에서 자주 먹기도 합니다. 하지만 온도와 습도가 높은 날씨에는 쉽게 상하며, 그만큼 세균 번식이 쉬워 식중독에 걸리기 쉽기 때문에 주의해야 합니다. 대부분 남은 수박을 랩에 씌워 냉장고에 보관하고 있을 텐데, 위생적으로 좋지 않다는 결과가 나왔습니다. 랩과 맞닿은 면은 세균번식에 좋기 때문이라고 합니다. 수박을 잘 알고 잘 보관하고 또 잘 버리는 방법을 안다면 더욱 건강하고 맛있게 수박을 먹을 수 있지 않을까요? 수박의 효능 수박은 앞서 말한 바와 같이 여름철 대표 과일 중 하나로, 90% 이상 수분으로 이루어져 있습니다. 그렇기 때문..
