장 건강을 지키는 식단 전략 프리바이오틱스와 프로바이오틱스 완전 정리
요즘 건강에 대한 관심이 커지면서 장 건강을 위한 식단도 주목받고 있습니다. 특히 프리바이오틱스와 프로바이오틱스의 역할은 장 내 환경을 좌우하는 중요한 열쇠로 떠오르고 있는데요. 이 글에서는 이 두 가지를 제대로 이해하고, 실생활에서 어떻게 활용하면 좋을지 구체적으로 알려드릴게요. 프리바이오틱스와 프로바이오틱스, 무엇이 다를까?헷갈리기 쉬운 프리바이오틱스와 프로바이오틱스. 이름은 비슷하지만 역할은 다릅니다.프리바이오틱스는 장내 유익균의 먹이가 되는 식이섬유나 올리고당을 말합니다. 대표적으로 마늘, 양파, 바나나, 아스파라거스, 통곡물 등이 이에 해당하죠.프로바이오틱스는 살아 있는 유익균 자체를 뜻합니다. 요구르트, 김치, 된장, 케피어 같은 발효식품에 풍부하며, 장 내 유해균을 억제하고 면역력 강화에 도..
2025. 4. 16.
실생활 항염 식단 예시와 일주일 식단표
우리 몸의 만성 염증은 피로, 두통, 체중 증가, 심지어 우울감까지 다양한 문제를 불러올 수 있습니다. 그런데 이 염증, 우리가 먹는 식단만으로도 줄일 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 오늘은 실생활에서 실천 가능한 항염 식단과 함께, 누구나 따라 하기 쉬운 일주일 식단표까지 소개해드릴게요. 항염 식단이란? – 만성 염증을 줄이는 식생활항염 식단이란, 우리 몸속의 염증 반응을 완화시켜주는 식품 위주로 구성된 식단을 말합니다. 단순히 '건강한 음식'과는 다르게, 항산화 작용을 하는 식품과 오메가-3, 식이섬유 등이 풍부한 식재료 중심으로 구성됩니다.주요 원칙은 다음과 같아요:- 가공식품, 설탕, 흰 밀가루, 트랜스지방 줄이기- 채소, 과일, 생선, 견과류, 통곡물 늘리기- 올리브오일, 녹차, 강황 등 항염..
2025. 4. 15.
하루 종일 염증을 관리하는 식사법과 생활습관
아침 루틴이 잘 정리됐다면, 이제는 하루 전체를 염증 완화 중심으로 구성해볼 차례입니다. 우리 몸속의 염증은 단 한 끼의 식사, 한 번의 스트레스, 짧은 수면 부족에도 민감하게 반응합니다. 하지만 일상 속 몇 가지 습관을 바꾸면, 장기적으로 만성 염증에서 벗어나는 데 큰 도움이 됩니다.항염 식단의 기본은 색깔입니다식사를 할 때 ‘색깔’에 집중해볼까요? 항산화 물질은 대부분 자연의 색에 들어 있습니다. 예를 들어, 붉은 토마토의 라이코펜, 보라색 가지의 안토시아닌, 초록 채소의 클로로필 같은 성분이 대표적이죠. 식사 때마다 3가지 이상의 색깔을 넣는 것을 기본 원칙으로 삼아보세요. 이렇게 하면 자연스럽게 가공식품은 줄고, 채소와 과일, 통곡물 중심의 식단이 자리 잡습니다. 또한, 오메가-3 지방산도 빼놓을..
2025. 4. 13.
